Idag var det då dags för oss att göra lite "homemade sushi" - något som känns sådär lite lagom skrytsamt att faktiskt ha gjort själv. ;-)
Det är riktigt roligt (och konstigt nog; faktiskt ganska enkelt) att göra egen sushi! Har ni provat det någongång? Annars kan jag verkligen rekommendera er att testa på det. Det är lite pilligt, men dock väldigt roligt om man känner att man har anlag för det.

Jag personligen älskar sushi, och vet många med mig som inte kan göra annat än att hålla med. Dock är väl smaken precis som baken. Jag har många vänner och bekanta som inte ens vågar smaka på sushi! Jag tycker att man skall ge nya maträtter och drycker en chans.

När jag äter sushi vill jag ha jättemycket wasabi (japansk pepparrot i form utav en grön "paste", som anses vara väldigt stark) och minst lika mycket japansk soya. Det är verkligen toppen för mig! Men det leder förstås till att man blir väldigt törstig, och då tycker jag att det är gott att dricka något till som smakar lite sött, men som samtidigt är nyttigt. Sushi i sig är ju väldigt nyttigt, och det vill man ju liksom inte "förstöra" genom att dricka en läsk till. Därför måste jag tipsa om SodaStreams smaker i sortimentet "Clear" [läs mer om serien "Clear här], som påminner väldigt mycket om vanligt smaksatt vatten med en sådär lagom sötma (som för övrigt kommer från fruktsocker).
Min favorit är smaken "Cranberry-Raspberry" (Tranbär och Hallon). För mig känns det som ett perfekt alternativ till min egen, hemmagjorda sushi.

   



Vad brukar ni dricka till sushi?